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Hoy nos referiremos a Sal Nitro Mercadona, un producto que lo esta petando y se halla entre lo mas demandado en el mercado.
Contenido
Ventajas y Desventajas: Sal Nitro Mercadona
- Nitrato de potasio
- Ideal para curar y conservar embutidos
- Intensifica el color rojo en carnes
- Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
- Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
- nitrito de salar de sal
- Bolsa de 2 kg
- Contenido de nitritos: 0,4 – 0,5%
- 400 g (0,4 kg) de sal de nitrito
- La sal de nitrito es una mezcla de sal de mesa que contiene aproximadamente entre la mitad y el 0,6% de nitrito sódico .
- La mezcla se utiliza para la salazón, es decir, para la conservación de carnes o salchichas. Ambos componentes tienen un efecto de drenaje, con un mayor contenido de agua favorecería una supervivencia indeseada de microorganismos.
Los mejores en relación calidad precio
- Nitrato de potasio
- Ideal para curar y conservar embutidos
- Intensifica el color rojo en carnes
- Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
- Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
- nitrito de salar de sal
- Bolsa de 2 kg
- Contenido de nitritos: 0,4 – 0,5%
- 400 g (0,4 kg) de sal de nitrito
- La sal de nitrito es una mezcla de sal de mesa que contiene aproximadamente entre la mitad y el 0,6% de nitrito sódico .
- La mezcla se utiliza para la salazón, es decir, para la conservación de carnes o salchichas. Ambos componentes tienen un efecto de drenaje, con un mayor contenido de agua favorecería una supervivencia indeseada de microorganismos.
- CARACTERÍSTICAS
Producto en polvo con propiedades funcionales de sal nitrificante.
UTILIZACIÓN
En la fabricación de derivados cárnicos marinados adobados (pinchos, lomos, careta de cerdo, costilla de cerdo adobados), derivados cárnicos crudos curados-madurados, derivados cárncios oreados y derivados cárnicos tratados por el calor.
MODO DE EMPLEO
A la dosis máxima de 1,00g por kg de ingredientes cárnicos.
- Da un color rosa característico al tocino, salamis y todas las carnes secas/curadas.
- Se puede utilizar para curar en seco o como solución de salmuera.
- Conservar estabiliza el color del tejido magro, añade un sabor distintivo y actúa como antioxidante.
- Otros nombres Saltpeter, Saltpetre, Nitrate of potash
- Da un color rosa característico al tocino, salamis y todas las carnes secas/curadas.
- Se puede utilizar para curar en seco o como solución de salmuera.
- Conservar estabiliza el color del tejido magro, añade un sabor distintivo y actúa como antioxidante.
- Otros nombres Saltpeter, Saltpetre, Nitrate of potash
- Sal de nitrito para cocinar carne
- Si quieres hacer jamón en casa, necesitas sal de pökelsal
- 4 x 20 g de sal de nitrito
- 20 g son suficientes para 10 kg de carne (carne de cerdo o de ternera)
- En embalaje original
- PACK 2 Cubos. No cargue con sacos pesados que perjudican su espalda, con estos prácticos cubos de tan solo 12 kg evitará levantar peso y facilitarán su traslado y carga del descalcificador.
- Tabletas de sal puras con un contenido de cloruro de sodio muy alto y de liberación lenta. La sal en pastillas más pura para descalcificar el agua. Se disuelven fácilmente y sin residuos en el agua.
- Proporcionan los mejores resultados para los descalcificadores. Fabricadas utilizando la última tecnología. Sin aditivos.
- LIMPIO Y SECO, el producto está totalmente limpio y seco, sin posibilidad de recibirlo húmedo al almacenarse en cubo hermético.
- TECNO PRODIST es tecnología y productos de última generación, PRODUCTO FABRICADO EN ESPAÑA – GRUPO PRODIST (Garantía de Calidad) – www.tecnoprodist.com
- Da un color rosa característico al tocino, salamis y todas las carnes secas/curadas.
- Se puede utilizar para curar en seco o como solución de salmuera.
- Conservar estabiliza el color del tejido magro, añade un sabor distintivo y actúa como antioxidante.
- Otros nombres Saltpeter, Saltpetre, Nitrate of potash
- Todas ellas están elaboradas con una base de Flor de Sal en Escamas, una alternativa más saludable a la sal refinada. Ésta se obtiene mediante la evaporación del agua procedente del mar, un proceso de elaboración que no es industrial y caracterizado por ser más lento y manual, libre de aditivos.
- La Flor de Sal en Escamas destaca por su textura crujiente y su sabor más suave que la sal común, por lo que es más difícil pasarse con el punto de sal en los platos.
- Con ello, es un producto gourmet muy utilizado en la alta cocina que potencia el sabor de los alimentos y se presenta en granos irregulares y crujientes.
- Las diferentes Sales Condimentadas vienen presentadas en cómodos tubos para facilitar su uso. En el pack podremos encontrar Flor de Sal en escamas con Limón, Flor de Sal en escamas con Pimentón, Flor de Sal en escamas con Aceituna, Flor de Sal en Escamas con Chilli y Flor de Sal en Escamas con Curry.
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➤ Review y Opinión de Sal Nitro Mercadona
Bastantes personas compran Sal Nitro Mercadona sin comprobar ya antes la experiencia de otros usuarios sobre él y eso puede dar lugar a malos resultados. Los compradores suelen hacer recensiones de los productos que han comprado para sus amigos, familiares o usuarios que están interesados en adquirirlos. Deberías tomarte el tiempo de leer estas reseñas ya antes de adquirir algo en esta tienda o en otra tienda en línea.
Este producto es excelente y nos chifla. Creemos que a también le gustará.
Al comienzo era incrédulo, pero tras probar el producto, estoy contento de ser un usuario para toda la vida.
Este producto tiene grandes características y me chifla. Es uno de mis favoritos de todos los tiempos y lo aconsejo de forma encarecida.
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