Resumen ejecutivo de un restaurante

Descripción del negocio del restaurante

OportunidadProblemaEl municipio de Long Branch, Nueva Jersey, “en la costa”, en rápida expansión, necesita un lugar cálido y acogedor con una comida excelente. Un lugar en el que siempre sepas que tendrás lo mejor de todo.
SoluciónGabri’s Lounge & Restaurant contará con un acogedor comedor y un elegante salón. Mobiliario y decoración confortables con tonos cálidos y relajantes. El salón cuenta con cómodos sofás y antiguas butacas con un bar suavemente iluminado. Será el lugar perfecto para parar a comer, tomar una copa o celebrar una pequeña reunión de negocios. Para mayor comodidad y para complacer a un grupo numeroso de personas, prepararemos bandejas de entremeses especiales para los clientes.
CompetenciaNuestra mayor competencia es la ciudad vecina a Long Branch, llamada Red Bank, que tiene una gran selección de restaurantes. Actualmente, muchas personas que viven en Long Branch conducen siete millas hasta Red Bank para cenar fuera. Con la remodelación de Long Branch y con Gabri’s Lounge & Restaurant, convenceremos a estas personas para que se queden en Long Branch y coman en nuestro restaurante.

Ejemplo de plan de negocio de restaurante de comida rápida

Irresistible Kitchens es una propuesta de restaurante de comida rápida estandarizada al estilo de Iya Basira, que ofrecerá a los residentes y trabajadores de Ogudu algunas de las delicias locales más sabrosas que han probado en los últimos tiempos, en un ambiente elegante. Irresistible Kitchens se ubicará provisionalmente en 35 Ogudu Road, Off Ojota, Lagos.
Irresistible Kitchens se constituirá como una sociedad de responsabilidad limitada propiedad de Igbokwe Ifeanyichukwu, Desmond Elliot y Nathaniel Bassey. El restaurante será gestionado y supervisado por Igbokwe Ifeanyichukwu, un chef de primera clase con más de veinte años de experiencia en hoteles de primera categoría como el Sheraton, el Hilton, el Chelsea y el Protea, entre otros, pero que ahora ha decidido trabajar para sí mismo.
Irresistible Kitchens incluirá en su menú una apetitosa selección de delicias locales, como sopa de egusi, sopa de pimienta, ewedu, sopa de verduras, okro, eba, fufu, sémola, ñame machacado, judías, arroz frito, arroz con gelatina, arroz con coco, etc. Lo anterior se servirá con una variedad de ofertas de carne que van desde el redondo hasta el pomo y la carne cruda. No faltarán el sabroso pollo frito, el pavo, los distintos tipos de pescado y las recetas.

Resumen ejecutivo de la empresa

Si el resumen ejecutivo falla en su propósito de captar la atención del lector, éste dejará de lado el plan de empresa sin leer el resto. Esto sería una gran desventaja, sobre todo si el objetivo del plan de empresa es ayudarte a conseguir capital para poner en marcha tu negocio.
Teniendo en cuenta que es una visión general del resto del plan de empresa, el resumen ejecutivo suele ser la última sección del plan de empresa que se escribe. Escribirlo en último lugar es también mucho más fácil. Puedes elaborar fácilmente un resumen ejecutivo simplemente revisando y creando un resumen de cada sección de tu plan de negocio.
El futuro parece prometedor para el barrio de Queens en Manhattan, en particular el barrio de Bay Terrace. Ya hay una serie de desarrollos comerciales y residenciales de alto nivel que están surgiendo en el barrio. El desarrollo de una urbanización de uso mixto de última generación en el cercano barrio de Bayside también está muy avanzado.
Aunque la finalización de estos proyectos aumentará la población del barrio y estimulará la expansión de la economía, la zona no cuenta con un lugar cálido y acogedor donde los residentes y visitantes puedan disfrutar de una buena comida. Pronto Lounge and Restaurant será ese lugar.

Ejemplo de plan de negocio de un pequeño restaurante

El plan de marketing está estrechamente vinculado al plan financiero y empresarial general. Este plan esboza una estrategia para el éxito y la desglosa en componentes comprensibles y procesables que permitirán a The Sub Shop poner en marcha actividades de marketing que proporcionen un sólido retorno de la inversión.
Este plan está diseñado para complementar el plan de negocio, pero también es una forma de que los directivos de la empresa conozcan los factores externos e internos que influirán en el éxito de la empresa en el mercado de Ashland.  Los siguientes temas ayudarán a definir cómo la empresa planea diferenciar el negocio y la oferta de productos de la competencia, y a describir la estrategia que impulsará su negocio.
Abrir una empresa en franquicia tiene sus alegrías y sus peligros. Aunque el reconocimiento de la marca incorporado es una gran ventaja para una empresa nueva, esa marca no ha alcanzado el nivel de algunas de las mayores cadenas de comida rápida. La marca de la franquicia puede no proporcionar el nivel de apoyo que se espera de una cadena de franquicias más grande. Dicho esto, la experiencia de gestión combinada y la sinergia entre los objetivos del franquiciador y los de la empresa conducirán al éxito a largo plazo de nuestra franquicia.

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