Administración de los sistemas de producción

Características del sistema de producción

Independientemente del tamaño de una empresa, la fabricación es una tarea compleja.    En ella intervienen personas, materiales, equipos y muchas otras variables para convertir los componentes básicos en productos acabados.    En algunos casos, la producción puede ser un proceso sencillo de unos pocos pasos.    Pero en la mayoría de las operaciones de fabricación, la producción implica numerosos pasos de subprocesamiento o de montaje que añaden complejidad.
El objetivo de todas las empresas de fabricación es maximizar los beneficios.    Esto se consigue mediante la utilización de un proceso de producción bien diseñado que persigue continuamente la mejora de los procesos y el aumento de la eficiencia.    Este proceso requiere una sólida gestión de la producción para realizar estas ganancias y aplicarlas al resultado final.
Como parte integral de la gestión empresarial global, la gestión de la producción es el proceso de transformación de las materias primas o los componentes en productos acabados.    Es la gestión de los materiales físicos, el cumplimiento de las especificaciones de diseño, la utilización de los equipos, el rendimiento y la mano de obra para aplicar la estrategia de producción de la empresa.

Sistema de producción por procesos

¿Te apasiona el desarrollo de la próxima generación de plantas de producción en las empresas manufactureras mundiales? En el programa de máster de Ingeniería de Producción conocerás los últimos avances en producción digital y adquirirás habilidades para mejorar los procesos de fabricación y los sistemas de producción sostenibles de alto rendimiento.
Este programa de máster tiene como objetivo transmitir los conocimientos, el juicio y las habilidades necesarias para diseñar y mejorar los procesos de fabricación y los sistemas de producción sostenible de alto rendimiento. Esto incluye la dirección de proyectos de desarrollo, así como la gestión de dichos sistemas en pleno funcionamiento.    Dentro del programa, existe una estrecha cooperación con la industria que proporciona un entorno atractivo tanto para los estudiantes nacionales como para los internacionales, ya que varias de las empresas colaboradoras operan en el mercado mundial.
Alrededor de un tercio de los puestos de trabajo de la Unión Europea están relacionados con el sector manufacturero y hay muchas empresas manufactureras mundiales ubicadas en Gotemburgo, por ejemplo, Volvo Cars, Volvo Trucks y SKF. El programa de maestría en Ingeniería de Producción interactúa continuamente con estas empresas y muchas más a través de cursos de proyectos del mundo real, proyectos de tesis de maestría, viajes de campo, conferencias de invitados, etc.

Gestión de la producción

La producción, la creación de productos y servicios, es una función esencial en toda empresa. La producción convierte los insumos, como los recursos naturales, las materias primas, los recursos humanos y el capital, en resultados, que son productos y servicios. Este proceso se muestra en la (Figura). La gestión de este proceso de conversión es la función de la dirección de operaciones.
Con las nuevas reservas de petróleo disponibles gracias al “fracking”, Estados Unidos está desafiando a Arabia Saudí y está llamado a convertirse en un gran proveedor de petróleo en todo el mundo. Sin embargo, a diferencia del suave petróleo que brota de los pozos árabes, el oro negro de Estados Unidos en el Marcellus, el Bakken y otras regiones de esquisto tiene que ser perforado horizontalmente mediante una nueva tecnología. El proceso es riguroso: las compañías petroleras y de gas perforan el suelo para extraer el crudo y el gas natural de la roca de esquisto que se encuentra a miles de metros bajo tierra.  Una vez alcanzada la formación, se inyectan en el pozo galones de agua, arena y una extensa lista de productos químicos artificiales a alta presión.  Esta combinación introducida en el pozo fracturará la roca y liberará petróleo y gas natural. Se calcula que el gas de estas formaciones rocosas podría abastecer a Estados Unidos durante generaciones, a medida que las tecnologías evolucionen para perforar bajo la superficie de la tierra. ¿Cuáles son los insumos clave en el proceso de fracturación? (Crédito: Mark Dixon/ Flickr/ Atribución 2.0 Genérica (CC BY 2.0))

Tipos de sistemas de producción pdf

La producción es uno de esos términos genéricos omnipresentes que a menudo parecen colarse en las conversaciones sobre negocios y economía como una forma más formal de decir “hacer cosas”. Sin embargo, como puede atestiguar cualquier persona con experiencia en una o varias industrias manufactureras, la producción tiene muchos matices: por industria, por empresa, por planta e incluso por línea de productos. Por lo tanto, la gestión de estos procesos de fabricación, desde las materias primas hasta el producto acabado, es una tarea increíblemente intrincada, que requiere mucho tiempo y que, en la mayoría de los casos, resulta frustrante, al igual que en un experimento para crear resultados predecibles en un sistema complejo.
El flujo de materiales es el acto físico de convertir los componentes brutos en producto intermedio, o trabajo en proceso, y luego en productos acabados. La capacidad del sistema para satisfacer la demanda se rige por su capacidad, o ritmo de transformación de los insumos en productos, así como por su calidad, que es el grado y la frecuencia con que los productos cumplen las normas objetivas de determinadas propiedades.
Además de desglosar los sistemas de producción en elementos de flujo, estos métodos de fabricación también pueden clasificarse en función del enfoque adoptado para convertir los recursos en bienes y servicios acabados. Suelen citarse tres tipos de sistemas, desglosados en ejes perpendiculares de variedad de productos (eje x) y volumen de producción (eje y):

Acerca del autor

admin

Ver todos los artículos