Origen de la palabra itacate

Origen de la palabra itacate

Receta de itacates

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Las palabras náhuatl documentadas en el idioma español (principalmente como se habla en México y Mesoamérica) incluyen una extensa lista de palabras que representan (i) animales, (ii) plantas, frutas y verduras, (iii) alimentos y bebidas, y (iv) aparatos domésticos.
Muchas de estas palabras terminan con el sufijo absolutivo “-tl” en náhuatl. Esta terminación de las palabras -que en su momento se pensó que era difícil de pronunciar para los hispanohablantes- evolucionó en español hacia la terminación “-te” (por ejemplo, axolotl = ajolote). Como regla general, una palabra en español que designe un animal, una planta, un alimento o un electrodoméstico muy utilizado en México y que termine en “-te” es muy probable que tenga un origen náhuatl.

Itacate significado español

“Itacate” es otra de esas palabras que caracterizan el estilo del español hablado en México. Como es de esperarse, tiene su origen en el náhuatl1, de la palabra “itacatl” que a grandes rasgos significa bolso, mochila, morral.
Se utiliza para designar una comida que se lleva sobre la marcha, durante un viaje largo o en el trabajo. Los trabajadores del campo llevaban un “itacate” con lo que iban a comer ese día en el campo. También puede utilizarse para comidas que se toman para su consumo posterior, no necesariamente en el camino.
A veces los organizadores de un viaje incluyen en sus carteles promocionales una nota que dice “Favor de llevar itacate”, normalmente porque el viaje es largo o hay pocos lugares para comer cerca del destino, o el horario no permite una parada para comer.
También es muy común dar un “itacate” con las sobras a los amigos y familiares después de una comida o cena, justo antes de partir. Cabe destacar también que estas reuniones rara vez terminan justo después de la comida, ya que los mexicanos tienen fama de disfrutar de una buena sobremesa.

Significado de itacate

“Sí, no es bueno que te llamen así, pero viene de un nombre, así que no es del todo un dislate. Nos encanta utilizar palabras que tienen un doble sentido, nuestro humor es un juego de palabras frecuente, y eso se llama ‘albur’.
De Pelos” significa fantástico, y si asistes a una comida familiar, que suele celebrarse los domingos después de la iglesia o como la ofrenda natural para ver a los dos rivales de fútbol jugar un “clásico”; un partido importante entre las Chivas y el América, puede que tengas la suerte de llevarte un “Itacate” a casa, las sobras empaquetadas para su posterior disfrute, y puede que agradezcas a tu anfitrión diciendo “Te Rayaste, Guey”, que significa, ¡te has superado, amigo!

Itacate comida

itacatenombre masculinoMÉXICOProvisión de comida que se lleva para un viaje o un paseo, o que ha sobrado de una fiesta y se da a algunos invitados. “no te olvides del itacate cuando te vayas de la fiesta; mira cuánta comida ha sobrado, llévate un itacate para tu casa “itacatemasculino sustantivoMÉXICOProvisión de comida que se lleva para un viaje o un paseo, o que ha sobrado de una fiesta y se da a algunos invitados.
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